市場規模為220億元! 牛肉類預制菜悄然崛起

肉禽類預制菜正在持續升溫，2022年，有67.7%的消費者較上一年肉禽預制菜消費變多。中國是全球第二大牛肉消費國，牛肉類預制菜也在風口契機下進一步崛起。2021年牛肉類預制菜市場規模為220億元，占到預制菜市場的6.4%。